Nar Marmelatı
Nar marmelatı tarifiyle, yeni yılla özdeşleşmiş bereketi sonsuz narı, kızarmış ekmeklerimizin üzerine konuk ediyoruz. Afiyetler olsun.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet nar2
2 adet nar suyu3
2,5 su bardağı toz şeker4
1/2 adet limon suyuTarif
1
Narın beyaz kabuklarına dikkat ederek narı ayıklayın.
2
Nar suyu ve şekeri ocakta kaynatın.
3
Şeker eriyince hafif çektirin. Üzerine oluşan köpükleri delikli kevgirle toparlayın.
4
Narı ilave edin ve kaynadığı anda limon suyunu sıkarak marmelat kıvamına gelinceye kadar 1-2 dakika daha kaynatın.
5
Dilerseniz pürüzsüz bir kıvam için blenderla çekebilir veya taneli haliyle de kavanozlara alabilirsiniz.
6
Kavanozun kapağını kapatın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. İşte bu kadar, afiyet olsun.