Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi
Basit ve az malzemeyle ne kadar lezzetli bir meze yapacağınıza siz de şaşıracaksınız. Nar ekşili labneli soğan mezesi çok pratik bir tarif.
20
dakika
542
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kuru soğan2
5 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 tutam tuz4
1 su bardağı ceviz5
1/2 su bardağı nar ekşisi6
1,5 su bardağı labne7
1 tutam nar taneleri8
1 tutam Antep fıstığı9
1 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Nar ekşili labneli soğan mezesi için soğanları iri küpler halinde kesin ve geniş bir tavada tuz ekleyerek zeytinyağı ile dışları renk alıp hafifçe yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.
2
Soğanlar kızarınca tavaya iri parçalar halinde cevizi ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin ve son olarak nar ekşisi de ekleyip bir taşım kaynatın.
3
Karışımı bir kaseye aktarın ve 2-3 dakika ılınması için bekletin. Son olarak labneyı ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
4
Mezenin üzerini nar taneleri, file Antep fıstığı parçaları ve zeytinyağı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
542
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ