Nacho Cheese Dip Sos
Meksikan mutfağına ait bir yemek olan nachos, tortilla cipslerin sosla harmanlanarak sunulmasına denir. Genellikle atıştırmalık olarak sunulan nachos, 50 dakika da sofralardaki yerini alır. Nacho cheeseleri ince doğranm…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
450 g çiğ kaju fıstığı (8 saat suda bekletilmiş)2
2 adet havuç (Haşlanmış)3
4 çorba kaşığı limon suyu4
500 g organik domates (Doğranmış)5
3-4 adet tütsülenmiş Chipotle biber6
1 adet beyaz soğan7
1 su bardağı pazı8
1 yemek kaşığı besinsel maya,9
2 yemek kaşığı isli paprika10
1 yemek kaşığı tuzTarif
1
Soğan ve pazı hariç tüm malzemeyi rondo ya da belender’dan geçirerek pürüzsüz bir hale getirin.
2
Hazırladığınız karışıma soğan ve pazıyı da ekleyerek fırın kabına alın. 175 derece sıcaklıktaki fırında 30 dakika pişirin.