Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin

Muzlu Vişneli Beyaz Çikolatalı Muffin

Kokusu ve dokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir muffin hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet büyük boy muz
2
1 su bardağı dondurulmuş vişne
3
1 çay bardağı beyaz damla çikolata
4
125 gram tereyağı
5
1 su bardağı şeker
6
300 gram un
7
60 mililitre yoğurt
8
2 adet yumurta
9
1 paket kabartma tozu
10
1 çay kaşığı vanilya özütü
11
1 çay kaşığı karbonat

Tarif

1

Fırını 180 derecede ısıtın. Muffin kağıtlarını kaba yerleştirin.

2

Tereyağını eritin. Bu esnada çatal yardımıyla muzları ezin. Yumurtaları bir kasede çırpın.

3

Muz ve tereyağını çırpın. Sonrasında şekeri de ekleyip çırpın.

4

Sırasıyla vanilya, yoğurt ve çırpılmış yumurtaları da ekleyip çırpın.

5

Kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyip spatula/tahta kaşık ile karıştırın. Bu aşamada mikser kullanmayın. Çikolataları da ekleyip karıştırın.

6

Karışımı kaplara dökün ve üzerilerine vişneleri yerleştirin. Benim hiçbir zaman gözüm doymuyor ve muffin kaplarını sonuna kadar dolduruyorum. Kalan karışımı da fırın kağıdı koyduğum küçük bir borcama koydum.

7

35 dakika kadar pişirdim, aralarda kontrol edin fırınlar farklılık gösteriyor. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle