Muzlu Ve Çikolatalı Kek

Muzlu Ve Çikolatalı Kek

Dünyanın en fazla tüketilen meyveleri arasında yer alan muz; kek, kurabiye, pasta ve içecek tariflerinde sık sık kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa muzlu ve çikolatalı kek tarifine başlayabiliriz. Misafir ağırlarken sun…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 paket kabartma tozu
4
1 paket vanilya
5
1 çay bardağı süt
6
1.5 çay bardağı sıvı yağ
7
2 su bardağı buğday unu
8
1 küçük kase vişne taneleri
9
1 adet muz
10
1 çay bardağı (40 g) ceviz içi
11
1-2 yemek kaşığı sütlü parça çikolata

Tarif

1

Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin.

2

Muzu ayrı bir kasede çatalla ezip püre haline getirin. Bir kaba unu, kabartma tozunu ve vanilyayı aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.

3

Yumurtalı karışıma unlu karışımı ve muz püresini ekleyip mikser ile 4-5 dakika çırpın.

4

Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine ikişer dilim muz ve ikişer adet vişne tanesi yerleştirin. En son iri çekilmiş ceviz içi ve parça çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Yanına pekmezli süt iyi gider.

5

Muzlu ve çikolatalı kek tarifini, ev yapımı armut kompostosu ile birlikte servis edebilirsiniz.