Muzlu Şekersiz Pankek

Hafta sonu kahvaltınızda bu lezzetli pankeklere yer açmaya ne dersiniz? Üstelik şeker içermediği için miniklerimize de rahatlıkla yedirebiliriz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet küçük boy muz

2 yemek kaşığı süt

1 adet yumurta

1 su bardağı yulaf ezmesi

1-2 yemek kaşığı tam buğday unu

1 çay kaşığı karbonat

Muzları çatal yardımıyla ezdikten sonra sütümüzü ekliyoruz.

Yumurtayı kırıp karıştırıyoruz.

Yulaf ezmesini robotta çekip biraz inceltiyoruz ve ekliyoruz.

Kıvamına göre 1-2 yemek kaşığı kadar tam buğday unu ekliyoruz. Dilerseniz yulaf ezmesiyle de tamamlayabilirsiniz.

Son olarak karbonatı ekliyoruz.

Yapışmaz tavaya sıvı yağ döküp peçete ile yaydırıyoruz ve kaşık yardımıyla pankekleri döküp arkalı önlü pişiriyoruz.

Servis ederken bal dökebilir, daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ