Muzlu Roti

Muzlu Roti

Güne tatlı bir mola vermek istediğinizde kahvenizin yanına hem hafif hem de leziz bir atıştırmalık tarifi: Muzlu roti. Afiyet olsun!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram un
2
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
3
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
2 yemek kaşığı şeker
6
1 adet yumurta
7
4 adet olgun muz
8
1 çay bardağı yoğunlaştırılmış süt

Tarif

1

Muzlu Roti için muzu soyup dilimleyin ve kenara alın. Hamur için unu bir kaba alın. Üzerine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Yoğururken biraz ılık su ekleyip hamuru toparlayın. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.

2

Hamuru bezelere ayırın. İki bezeyi elinizle hafif açtırın ve üst üste koyun.

3

Tava büyüklüğünde açın.

4

Kızgın tavaya hamuru alın, ortasına muz dilimleri ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, yanlarından kapatın.

5

Arkalı önlü pişirin.

6

Tüm bezeleri bu şekilde hazırlayın. Hazırladığınız rotileri bölün, üzerine muz dilimleri ve yoğunlaştırılmış süt ile servis edin.

7

Muzlu roti tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle