Muzlu Pankek
Kahvaltılık en nefis tariflerden biri olan pankeklerin içine bu kez muz koyuyoruz. Karşınızda muzlu pankek tarifi. Mutlaka deneyin.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
1 adet olgun muz3
1 çay bardağı ılık süt4
1 çay bardağı un5
2 yemek kaşığı sıvı yağ6
1 yemek kaşığı bal7
1/2 paket vanilin8
1/2 paket kabartma tozuTarif
1
Yumurta mikserle 1-2 dk çırpılır. Mikserle hazırlandığında dokusu daha güzel oluyor. Köpük köpük olunca ezilmiş muz, bal, süt, sıvıyağ, un, vanilin ve kabartma tozu eklenir. Bu aşamada çırpıcıyla karıştırabilirsiniz. Kıvamı ne çok katı ne de çok sıvı olacak. (Boza kıvamında )
2
Yapışmaz teflon tava ısıtılır. 2 yk kadar aralıklı bir şekilde tavaya aktarılır. Kızarınca ters çevrilip diğer yüzü de pişirilir
3
Hepsi aynı şekilde orta ateşte hazırlanır. İsteğe bağlı bal gezdirerek servis yapılır. Afiyet olsun