Muzlu Kurabiye
Muz; ülkemizde Anamur ve Alanya’da yaygın olarak üretilen muz, özellikle mide dostu olarak bilinen bunun yanı sıra cilt sağlığı açısından da etkin maddeler içeren yararlı bir meyvedir. Besleyici olduğu kadar lezzetiyle…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr margarin2
2 yemek kaşığı kakao3
1 yemek kaşığı yoğurt4
1 su bardağı pudra şekeri5
1 su bardağı mısır nişastası6
Yarım paket kabartma tozu7
1 paket vanilya8
Yeteri kadar un9
2 olgunlaşmış muz10
Pudra şekeriTarif
1
Yumuşatılmış margarin, kakao, yoğurt ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya ve yeterince un ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına dilimlenmiş muz ekleyin. Yuvarlayıp kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.