Muzlu Ekmek

Damaklarda yer edecek, bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Muzlu ekmek tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

50 gram yulaf unu

35 gram Hindistan cevizi unu

20 gram hurma püresi

2 adet yumurta

2 adet yumurta akı

3 adet olgun muz

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 çimdik saf vanilya tozu

1 tutam tarçın

1 tutam zencefil

1 tutam toz muskat

1 tutam kakule

İlk olarak 2 muzu ezin, diğerini kenara ayırın.

Yumurtaları ve yağı, en son da diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Kıvam koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.

Kenara ayırdığınız muzu ortadan ikiye kesin.

Yağlı kağıda aldığınız kek harcının üzerine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.