Muzlu Cupcake

Muzlu Cupcake

Cupcake, misafir ağırlarken, davet sofralarında ve çay saatlerinde en çok tercih edilen kek türlerinden biridir. Küçük porsiyonlar halinde sunulan cupcake, renkli şekerlemeler ve krem şanti ile süslenir. Muzlu cupcake,…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı un
2
1 adet yumurta
3
1 çay kaşığı karbonat
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
6
3/4 su bardağı toz şeker
7
1 paket vanilya
8
1/2 çay kaşığı tuz
9
3 adet olgun muz (ezilmiş)

Tarif

1

Öncelikle fırını 180 derece ayarlayın.

2

Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve tuzu, yani bütün kuru malzemeleri, bir kabın içerisine eleyerek alın.

3

Başka bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak kaşıkla çırpın.

4

Muzları çatal yardımıyla ezdikten sonra şekerin üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin.

5

Erimiş tereyağını da ekleyerek malzemeleri karıştırın.

6

Ardından kuru malzemeleri, yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

7

Cupcake kalıplarının içerisine yağlı kağıt yerleştirin veya kenarlarını hafifçe yağlayın.

8

Hazırladığınız harcı, kalıpların 2/3'ünü dolduracak şekilde dökün.

9

Harcın en üst kısmına dilimlenmiş muz ekleyebilirsiniz.

10

Önceden ısıtılmış fırında ortalama 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle