Mürdüm Erikli Kurabiye
Mürdüm erikli kurabiye tarifiyle çay saatlerinize lezzet katın! Hafif ekşi mürdüm eriği ve tatlı hamuruyla mükemmel bir uyum yakalayan bu tarif, yumuşacık dokusuyla favoriniz olacak.
34
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta4
1 tatlı kaşığı nişasta5
1 çay bardağı şeker6
1/2 çay bardağı süt7
1 paket kabartma tozu8
1 paket vanilya9
5 su bardağı un10
500 gram mürdüm eriği11
3 yemek kaşığı şeker12
1 yemek kaşığı pudra şekeriTarif
1
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, ardından azar azar unu ekleyin. Hamuru dolapta dinlendirin.
2
Mürdüm eriklerini küçük parçalara bölüp şekerle biraz pişirin.
3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açın, içine harcı koyup kapatın.
4
180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!