Mürdüm Erikli Kek
Pamuk gibi hafif bir kek ve mürdüm eriğinin aromasıyla uyum içinde olan bir lezzet. Mürdüm erikli kek hemen denemeniz gereken çok farklı bir tarif.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
2 kahve fincanı şeker3
1 kahve fincanı süt4
1 kahve fincanı sıvı yağ5
2 su bardağı un6
1 paket kabartma tozu7
1 paket vanilya8
3 adet büyük boy mürdüm eriğiTarif
1
Yumurtayı ve şekeri 7-8 dakika kadar mikserle çırpıyoruz.
2
Diğer malzemeleri sırasıyla karışıma ekliyoruz.
3
En son un ve kabartma tozunu eledikten sonra karışıma ekliyoruz.
4
Hepsini karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş kalıba döküyoruz.
5
Erikleri dilim dilim doğradıktan sonra hamurun üzerine diziyoruz.
6
Kekimizi önceden ısıtılmış 150° fırında pişirip servis ediyoruz.