Muhallebili Pratik Revani

Revaniyi bir de böyle deneyin. Bu güzel klasik tatlı hem sizin hem de misafirlerine ikram etmek için favoriniz olacak. Muhallebili pratik revani burada!

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1 adet limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1/2 çay bardağı haşhaş

2 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon suyu

1 litre süt

2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta

1 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı toz şeker

1 kutu krema

1 paket vanilin

1 su bardağı Hindistan cevizi

Tarif

Muhallebili pratik revani için önce şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Revani için, yumurta ve şekeri mikserle iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ, limon suyu, limon kabuğu rendesi, un, irmik, kabartma tozu, vanilin ve haşhaşı ekleyip karıştırın.

Yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Fırından çıkarıp 2-3 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin. Ardından ılıyan şerbeti döküp hem soğumaya hem şerbeti çekmeye bırakın.

Muhallebi için, süt, şeker, un ve nişastayı kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alıp içerisine sıcakken vanilini ekleyip karıştırın ve tamamen ara ara karıştırarak soğutun.

Soğuyan muhallebinin içerisine kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.

Soğuyan tatlımızın üzerine muhallebiyi döküp Hindistan cevizi ile kaplayın. Muhallebili pratik revani hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle