Muhallebili Milföy Tatlısı
Çay saatine farklı ve pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız muhallebili milföy tatlısını çok seveceksiniz! Tarifi burada, haydi hemen mutfağa!
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı süt2
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası3
1,5 çay bardağı toz şeker4
2,5 yemek kaşığı un5
1 adet yumurta sarısı6
1/2 paket toz krem şanti7
10 adet milföy hamuru8
2 yemek kaşığı pudra şekeri9
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığıTarif
1
Muhallebisi için; süt, mısır nişastası, toz şeker, un ve yumurta sarısını tencerede koyu kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin.
2
Küçük eşit kareler halinde kestiğiniz milföy hamurlarını 185 derece fırında 15 dakika pişirin.
3
Oda sıcaklığında soğumuş olan kremanın üzerine toz krem şanti ekleyin ve çırpın. Sıkma poşetine aktarıp buzdolabında soğutun.
4
Fırında pişmiş olan milföy hamurlarını ortadan ikiye kesip ortalarına krema sıkıp kapatın.
5
Üzerine pudra şekeri ve toz antep fıstığı ilave edip servis edin, afiyet olsun!