Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
Hem sütlü, hem şerbetli tatlının bir arada olduğu, eşsiz bir tada sahip ve yedikçe yedirtecek muhallebili kemalpaşa tatlısını mutlaka denemelisiniz!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir tencerede süt, şeker, buğday nişastası, un ve Hindistan cevizini birbirlerine karışana kadar çırpıcı ile iyice karıştırın.
Muhallebiyi orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca altını kısın ve vanilini ekleyin, 5 dakika da bu şekilde pişirip, ocaktan alın.
Ayrı bir tencerede su ve şekeri karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Kaynayan su ve şeker karışımının içerisine Kemalpaşa tatlısını atın ve şerbeti çekene kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.
Sığ bir servis kasesi veya tart kalıbının içerisine Kemalpaşa tatlılarını güzelce yerleştirin.
Üzerine muhallebiyi dökün ve her yerine eşi dağılmasını sağlayın.
Oda sıcaklığına gelen tatlıyı 4 saat kadar da buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın.