Muhallebili İrmik Tatlısı

Altında yumuşacık keki, üzerinde nefis muhallebisiyle yemelere doyulmayacak enfes bir muhallebili irmik tatlısı tarifi karşınızda.

dakika

783

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı un

1,5 su bardağı irmik

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı toz şeker

3,5 su bardağı su

5-6 damla limon

2,5 su bardağı süt

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

1 çay bardağı Hindistan cevizi

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye şeker ve suyu alın. Kaynayana kadar karıştırın. Üzerine limon suyunu ekleyip 10 dakika kaynatın.

Kek için yumurta ve şekeri çırpın.

Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Yağlanan kara borcama karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.

Kek pişerken muhallebiyi hazırlayın.Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Kaynayana kadar karıştırın.

Göz göz olunca altını kapatın. Tereyağ ve vanilyayı ekleyin karıştırın. Soğuyana kadar ara ara karıştırın.

Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbeti dökün.

Şerbetini iyice çektinten sonra üzerine muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla düzeltin.

Üzerine en son Hindistan cevizi dökün ve buzdolabında dinlendirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

783

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ