Muhallebili Havuçlu Kek

Muhallebili Havuçlu Kek

Muhallebili havuçlu kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Hazırladıktan sonra damaklarda yer edeceğine eminiz. Afiyetler...

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
2 adet rendelenmiş havuç
8
1 çay bardağı ceviz
9
1,5 su bardağı elenmiş un
10
3 su bardağı süt
11
1 su bardağı un
12
1 paket vanilin
13
1 su bardağı toz şeker
14
1 küçük boy kase Hindistan cevizi

Tarif

1

Uygun bir kaba şeker ve yumurtayı alalım. Köpük köpük olana kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağı, süt, havuç, ceviz ve tarçın ilave edip karıştıralım.

2

Karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

3

Muhallebi için uygun bir tencereye süt, un ve şekeri alalım. Koyulaşana kadar çırparak pişirelim, koyulaşan muhallebimizin üzerine vanilini ilave edip altını kapatalım.

4

Hazırladığımız kek karışımı yağlanmış fırın kalıbına dökelim. 180° ayarlanmış fırında pişirelim. Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine soğuk muhallebimizi dökelim ve Hindistan Cevizi ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.