Muhallebili Bal Kabağı Pastası

Muhallebili Bal Kabağı Pastası

Bal kabağı tatlısına boyut atlatacak çok lezzetli bir pasta tarifi geldi. Muhallebili bal kabağı pastasını mutlaka deneyin.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram bal kabağı
2
1,5 su bardağı şeker
3
1 litre süt
4
1 su bardağı şeker
5
3 yemek kaşığı un
6
4 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
7
1 paket vanilya
8
1 yemek kaşığı tereyağı
9
2 paket yulaflı bisküvi
10
50 gram tereyağı
11
1 çay bardağı ceviz

Tarif

1

Muhallebili bal kabağı tatlısı için kabaklara şeker konulup 1 gün önceden bekletilir. Ertesi gün kabaklar yumuşayana kadar pişirilir, soğumaya bırakılır.

2

Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tencereye koyup kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca tereyağı ve vanilya konulup karıştırılır, soğumaya bırakılır.

3

Bisküvi rondodan çekilir ve tavada eritilen tereyağı ile karıştırılır.

4

Kelepçeli kabın alt tabanına bisküvili karışım koyulup bardak altıyla iyice sıkıştırılır.

5

Üzerine muhallebi konulur.

6

Bal kabakları rondodan geçirilip o da üst tabana yayılır. 4 saat buzdolabında bekletilir .

7

Cevizle süslenip servis yapılır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle