Muhallebi Dolgulu Kurabiye

Muhallebi Dolgulu Kurabiye

Görünüşte normal bir kurabiye gibi gözükse de yerken muhallebi dolgusunun lezzetini sonuna kadar hissedebileceğiniz bir tarif.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram margarin
2
1/2 su bardağı sıvı yağ
3
1 paket vanilya
4
1 su bardağı pudra şekeri
5
1 su bardağı nişasta
6
1 su bardağı un
7
2 yemek kaşığı nişasta
8
1 su bardağı toz şeker
9
500 mililitre süt
10
1 su bardağı un
11
1 paket vanilya

Tarif

1

Kurabiye için margarin, sıvı yağı, vanilya, pudra şekeri ve nişastayı bir karıştırma kabında iyice yoğurun ve unu azar azar ekleyin. Hamuru dinlendirin.

2

Muhallebi için vanilya hariç diğer malzemeleri ocakta karıştırıp kıvamı aldırdıktan sonra vanilyayı ekleyip ocaltan alın ve ilk sıcaklığının gitmesine dikkat edin. Çünkü hamura şekil vermek zorlaşabilir.

3

Şekil için ihtiyacınız olan şey bir limon sıkacağı ve streç film ya da buzdolabı poşeti. Çünkü bu şekilde daha iyi dolduruluyor. <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Limon büyüklüğünde hamur alıp poşet koyulmuş olan sıkacağı hamuru çok ince olmayacak şekilde yayıp üzerine 1 yemek kaşığı muhallebi koyup hamur parçasıyla kapatın.</span>

4

Bu işlemi tamamladıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 35 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle