Muffin Kek
Pratik oluşuyla gönülllerde taht kuracak, yumuşacık enfes bir lezzet. Karşınızda muffin kek tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Muffin kek kağıtlarının içerisine 1'er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.