Mücver Omlet
mücverde ne varsa bu omlette de onlar var. Lezzet derseniz bence şahane, besleyiciliği derseniz kesinlikle tavsiye. Yaklaşan Ramazan ayında sahur sofralarına da çok yakışacak bir tarif olarak kaydedin derim. Videolu ayr…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
1 adet kabak3
1 adet patates4
1 adet kuru soğan5
1 avuç taze soğan6
1 avuç dereotu7
2 çorba kaşığı tereyağı8
1 çorba kaşığı zeytinyağı9
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri10
Tuz11
KarabiberTarif
1
👩🍳 Kabak, patates, soğan küçük küp doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. Dereotu ve taze soğan ince doğranır.
2
Tereyağı ve zeytinyağı tavaya alınır. Patatesler kızartılır. Kuru soğan ve kabaklar ilave edilir. Bir süre daha sotelenir.
3
Diğer tarafta yumurtaya kaşar peyniri, taze soğan, dereotu, tuz ve karabiber katılıp karıştırılır. Yumurtalı harç tavaya aktarılır. Kapağı kapatılarak önlü arkalı pişirilir. Afiyetle ❤️
4
🧐Ters düz etmeden de tavada karıştırılarak pişirilebilir.