Mozarellayla Künefe

Mozarellayla künefe tarifi ile damaklarda yer edecek, oldukça farklı bir künefe hazırlamaya ne dersiniz? Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket mozzarella peyniri

250 gram taze kadayıf

1/4 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

4-5 damla limon

İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Su ve şekeri kaynatıp. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon ekleyip soğumaya bırakalım.

Künefe kaselerini yağlayıp, parça parça kadayıfları yerleştirelim. Üzerine fıstık atalım.

Üzerine dilim dilim kestiğimiz peynirleri yerleştirelim.

Tekrar üzerine kadayıf yerleştirip iyice bastıralım.

Tekrar birkaç damla tereyağı gezdirelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartalım.

Fırından çıkan künefe üzerine soğumuş şerbet dökelim ve afiyet olsun.