Mozaik Kek

Pratik ve farklı kek tariflerinden mozaik kek tarifi ile karşınızdayız. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak lezzetlerden biri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 büyük su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

2 su bardağı (tepeleme) elenmiş un

Yumurtanın beyazlarını ayırıp köpük olana kadar çırpıyoruz.

Şeker, yumurta sarıları, süt, sıvı yağ, yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpıyoruz.

Yumurta aklarını bu karışıma köpüğü fazla söndürmeden yediriyoruz.

Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz son bir kez çırpıyoruz.

Kek karışımının yarısını ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ile çırpıyoruz.

Yağlayıp unladığımız kalıba önce sade daha sonra da kakaolu karışımı döküyoruz. Bir kaşık yardımıyla şekil veriyoruz.