Mor Lahana Yoğurtlaması

Mor lahanaları havuç ve sarımsakla birleştirip yoğurtluyoruz, ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Mor lahana yoğurtlaması tarifini bir de böyle deneyin!

dakika

352

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/4 adet mor lahana

1 tatlı kaşığı (silme) tuz

1 adet havuç

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt

Mor lahanayı incecik kıyın. Üzerine tuz ekleyip yoğurun ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.

Fazla suyu süzülmüşse dökün veya sıkarak ayırın.

Havucu ve sarımsağı üzerine rendeleyin. Sirke, mayonez ve zeytinyağını da ekleyin.

Yoğurdu da kase içerisine alıp karıştırın.

Vakit geçmeden hemen servis edin. Dilerseniz üzerine zeytinyağı ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

352

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ