Mor Havuçlu İrmik Tatlısı

Mor Havuçlu İrmik Tatlısı

Mor havuçlu irmik tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet mor havuç
2
1 su bardağı irmik
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 litre süt
5
1 yemek kaşığı tereyağı
6
1 paket vanilin
7
100 mililitre sıvı krema
8
80 gram beyaz çikolata

Tarif

1

Havuçlarımızı, kenarlarını tıraşladıktan sonra rendeleyelim (eldiven kullanmanızı öneririm). Rendelediğimiz havuçları tencereye alıp, üzerine bir su bardağı su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.

2

Pişen havuçlarımızın üzerine sütümüzün yarısını ekleyip blenderdan geçirelim. Daha sonra sütün kalanını, irmiği ve toz şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.

3

Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım. Tatlımıza tereyağını ve vanilyayı ekleyip yağ eriyene kadar karıştıralım. İçini suyla çalkaladığımız herhangi bir kek kalıbına tatlımızı alalım.

4

Buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Beklemiş tatlımızı servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım.

5

Krema ve çikolatayı eriyene kadar pişirelim, tatlımızın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.