Mor Havuçlu İrmik Tatlısı

Mor havuçlu irmik tatlısı tarifi ile görünümü ve tadına bayılacağınız bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet mor havuç

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz şeker

1 litre süt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

1 yemek kaşığı ayıklanmış nar

Mor havuçlarımı temizledikten sonra traşlıyorum, geniş tencere içerisine rendeliyorum ve 1 bardak su ile yumuşayan kadar pişiriyorum.

Pişen ve ılıklaşan havuçlarıma 1 bardak süt ekleyip rondodan geçiriyorum.

Daha sonra irmiğimi kalan sütümü ve şekerimi ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyorum.

Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ve vanilyasını ekliyorum.

Kalıbımı ıslatıyorum ve tatlımı döküp dinlendiriyorum.

Daha sonra yarım saat buzdolabında soğumaya bırakıyorum. Afiyet olsun.