Mocha Cream Pie
Mocha cream pie, yoğun kahve aromasıyla hazırlanan bir pasta çeşididir. Ana malzemeleri kahve çekirdeği, hurma ve çikolatadır. Özellikle Avrupa ve Amerika'da sık sık tüketilen bu tatlı, doğum günü, yıl dönümü gibi özel…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g zarsız badem2
200 g hurma3
5 g öğütülmüş kahve çekirdeği4
400 g kaju fıstığı (Geceden ıslatılmış)5
100 g hurma suyu6
50 g kakao yağı (Eritilmiş)7
200 g filtre kahve (Sıvı)8
20 g eritilmiş çikolata9
5 g kahve çekirdeği10
5 g kurutulmuş frambuazTarif
1
Alt taban için tüm malzemeyi robottan geçirin ve pasta kalıbının dibine yayın.
2
Üzeri için gereken tüm malzemeyi robotta krema kıvamına gelene kadar çekin. Karışımı yayvan kalıba dökerek 1 gece buzlukta bekletin.
3
Üzerine eritilmiş çikolata, kahve çekirdeği ve frambuazı ekleyerek servis edin.