Misket Limonlu Pay

Misket Limonlu Pay

Hazırladıktan sonra herkesin damaklarında yer edecek oldukça pratik ve lezzet dolu bir tarif... Misket limonlu pay tarifi.

37
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket bisküvi
2
1 yemek kaşığı şeker
3
70 gram tereyağı
4
2 adet yumurta sarısı
5
1 su bardağı süt
6
1,5 yemek kaşığı un
7
1/2 su bardağı toz şeker
8
1 yemek kaşığı tereyağı
9
1/2 su bardağı limon suyu
10
2 yemek kaşığı misket limon kabuğu
11
1 yemek kaşığı nişasta

Tarif

1

Bisküviyi rondadan geçirin ve üzerine eritilmiş tereyağıyla şekeri ekleyin. Tekrar karıştırın. Hazır olan harcı pay kaplarına bölüştürün ve bir düz tabanlı bardakla sıkıştırın.

2

Ardından 180 derecelik ısıtılmış fırında 5-8 dakika arası kızartın.

3

Yumurta sarısı, süt, un ve şekeri uygun bir tencereye alın. İyice karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağını ekleyin.

4

Diğer bir sos tenceresine limon suyunu alın üzerine limon kabuğunu ve nişastayı ekleyip kalınlaşıp şeffaf bir renk alana dek pişirin.

5

Her iki krema ılıyınca birleştirip iyice karıştırın. Soğuduktan sonra payın üzerine dökün.

6

180 derecelik fırına tekrar koyarak 15 dakika pişirin.

7

Fırından çıkıp oda sıcaklığına gelince üzerini köpürtülmüş çiğ krema yahut krem santiyle süsleyin. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.