Mısırlı Ve Ispanaklı Rulolar

Mısırlı Ve Ispanaklı Rulolar

Pratik hamur işi tarifleri arasında yer alan mısırlı ve ıspanaklı rulolar, aperitif olarak sunulur. Özellikle kutlama, tören gibi kalabalık sofralarda yer verilir. Hazırsanız, mısırlı ve ıspanaklı rulolar nasıl yapılır…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 milföy hamuru
2
500 gr ıspanak
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
50 gr beyaz peynir
5
1 soğan
6
Yarım su bardağı tane mısır
7
1 çay bardağı küp doğranmış sucuk
8
Tuz
9
Karabiber
10
Kırmızı pul biber

Tarif

1

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları doğrayarak soğanlara ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin.

2

Tuz, karabiber, pul biber, sucuk, peynir ve mısırları ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.

3

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekleterek yumuşatın. Üç hamuru yan yana bitiştirip diğer üçünü aynı hizada altına yerleştirin ve merdane ile üzerinden geçerek birleşmelerini sağlayın.

4

Ispanaklı harcı hamurun üzerine yayıp rulo şeklinde sarın ve iki parmak kalınlığında kesin.

5

Ruloları yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle