Mısırlı Tuzlu Kek

Derin bir kaseye kepekli unu ve mısır ununu eleyin. Kabartma tozunu katıp karıştırın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2.5 su bardağı kepekli un

1 su bardağı mısır unu

1 paket kabartma tozu

2 yumurta

1 su bardağı süt

125 g tereyağı

4-5 kurutulmuş domates

1 çay bardağı mısır

Yarım çay bardağı doğranmış siyah zeytin

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2-3 dal dereotu

2-3 dal maydanoz

3-4 yeşil soğan

Tuz

1 yemek kaşığı haşhaş

Tarif

Derin bir kaseye kepekli unu ve mısır ununu eleyin. Kabartma tozunu katıp karıştırın.

Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine sütü ekleyerek karıştırın.

Eritip ılıttığınız tereyağı, küp doğradığınız kurutulmuş domates, mısır, doğranmış siyah zeytin, rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve haşhaşı da ekleyerek sıvılarla kuruları iyice karıştırın.

Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle