Mısırlı Çorba
Yoğurdu, ayranı ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı süzme yoğurt2
4 su bardağı ayran3
2 su bardağı su4
1 çay bardağı haşlanmış buğday5
1 çay bardağı haşlanmış mısır6
5-6 dal taze nane7
2 çorba kaşığı sirke8
4 çorba kaşığı zeytinyağı9
Tuz10
Kırılmış buz parçalarıTarif
1
Yoğurdu, ayranı ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin.
2
Haşlanmış buğdayları, mısırları, doğranmış taze naneyi, sirkeyi ve zeytinyağını da ekleyerek iyice karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra, üzerine kırılmış buz parçaları ilave ederek servis yapın.