Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça

Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça

Mısır unlu tereyağlı poğaça tarif ile tadı damakta kalacak bir poğaça hazırlamaya buyurun. Şimdiden afiyetler olsun. Mutfağa buyurun.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağı
2
2 su bardağı un
3
2,5 su bardağı mısır unu
4
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
5
3 yemek kaşığı yoğurt
6
1 paket kabartma tozu
7
1 tatlı kaşığı (silme) tuz
8
1 tutam çörek otu
9
1 yemek kaşığı mısır unu
10
1 adet yumurta sarısı
11
1/2 çay kaşığı pekmez
12
1 kase peynir

Tarif

1

Derin bir kabın içine yumurtaları kırın.

2

Üzerine yumurta, yoğurt, tereyağı, mısır unu, un, kabartma tozu, tuz alınarak yoğrulur.

3

Parçalar kopartılır ve avuç içinde bastırılarak açılır.

4

Orta kısmına peynir veya zeytin ezmesi koyularak yuvarlak şeklinde kapatılır.

5

Üzerine daha önceden ayrılan yumurta sarısı sürülür. Bir tutam mısır unu ve çörek otu serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle