Mısır Unlu Kek

Mısır Unlu Kek

Un yerine mısır unu ile hazırlanan, rendelenmiş limon ve portakal kabuğunun aromasını kattığı mısır unlu kek tarifi alışkanlıklarınızı değiştirebilir.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
2 su bardağı toz şeker
3
3/4 su bardağı sıvı yağ
4
1,5 su bardağı yoğurt
5
2 su bardağı mısır unu
6
1 paket kabartma tozu
7
1,5 paket vanilin
8
1 su bardağı un

Tarif

1

İlk olarak yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde 5 dakika çırpın.

2

Daha sonra yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. Ardından mısır unu, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin.

3

Tüm malzemeleri mikser ile son kez karıştırın. Kekin kıvamı çok sıvı ise un oranını biraz daha arttırabilirsiniz.

4

Daha sonra orta boy bir kek kalıbının içini margarin ya da tereyağı ile iyice yağlayın. Hazırladığınız mısır unlu kek karışımını kalıbın içine dökün.

5

Mısır unlu keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle