Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Mısır unlu dereotlu poğaça tarifi ile çay saatlerinizde servis edebileceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa alalım.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
2
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
3
6-7 dal dereotu
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
3 yemek kaşığı yoğurt
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 paket kabartma tozu
8
2 su bardağı mısır unu
9
2,5 su bardağı un

Tarif

1

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.

2

(Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)

3

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın.

4

İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5

Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

6

En son Üzerlerine biraz Mısır unu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle