Mısır Gevrekli Dilim Kurabiye
Tereyağı, şeker, bal ve yer fıstığı ezmesini sos tenceresine alıp kısık ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 g tereyağı2
115 g toz şeker3
100 ml bal4
95 g yer fıstığı ezmesi5
120 g mısır gevreği6
300 g sütlü çikolataTarif
1
1. Tereyağı, şeker, bal ve yer fıstığı ezmesini sos tenceresine alıp kısık ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar bekletin.
2
2. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alarak mısır gevreklerini içine ekleyin ve iyice karıştırın.
3
3. Karışımı yağlı kağıt serili 20x30 cm ölçülerinde bir fırın kabına aktarıp bastırarak yayın.
4
4. 30 dakika buzdolabında soğutun.
5
5. Çikolatayı eritip katılaşmış olan karışımın üzerine yayın.
6
6. Oda ısısında çikolata donuncaya kadar bekletin.
7
7. Kare veya dikdörtgen şeklinde dilimleyip servis yapın.