
Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk
Lezzeti ile herkesin damaklarına mutluluk bırakacak bir tarifimiz var! Mısır gevrekli çıtır tavuk tarifi için sizleri mutfağa alalım.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4-5 yemek kaşığı galeta unu2
1/4 paket mısır gevreği3
500 gram tavuk göğsü4
1 adet yumurta5
1 su bardağı un6
1/2 su bardağı süt7
3 çay kaşığı tuz8
2 çay kaşığı pul biber9
1 çay kaşığı köri10
1 çay kaşığı kimyon11
1 çay kaşığı kekik12
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Yumurtaları, baharatları, süt ve unu bir kapta çırpın.
2
Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz tavuklarla birlikte karıştırınız ve üstünü kapatarak dolapta dinlendiriniz.
3
1/4 <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;"> paket kahvaltılık mısır gevreğini rondodan geçiriniz. (Un kıvamına gelmeden küçük taneler halinde kalması daha çıtır bir tavuk elde etmenizi sağlayacaktır.)</span>
4
Rondodan geçirdiğiniz mısır gevrekleri ile 4-5 yemek kaşığı galete ununu karıştırınız.
5
Ardından tavukları hazırladığınız karışıma bulayıp kızartın. Afiyet olsun.