Mısır Cipsi

Mısır Cipsi

Artık kendi cipsimizi kendimiz evde yapıyoruz. Mısır cipsi en sevdiğiniz atıştırmalıklardan olacak. Nefis mısır cipsi tarifi burada.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı beyaz un
2
1 su bardağı mısır unu
3
1/4 çay bardağı zeytinyağı
4
1 çay kaşığı nane
5
1 çay kaşığı kekik
6
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
7
3 diş sarımsak (arzuya göre)
8
1/2 çay bardağı su
9
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Mısır ununu ve beyaz unu bir kaba alıp baharatlarımızı ekleyelim.

2

Sarımsakları temizleyip rendeleyin. Unumuzun içine koyalım.

3

Tuz ve zeytinyağını da ekleyip iyice karıştıralım.

4

Bundan sonra suyu azar azar ekleyip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olduğunda üzerine streç kapatıp 5 dakika bekletelim. Bu sırada fırını 200 dereceye getirelim.

5

Merdaneyle hamuru açalım. (Un serpmenize gerek yok yapışmıyor.)

6

İstediğimiz şekilde kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

7

Yaklaşık 10 dakikada pişiyor ( Sürekli kontrol etmek gerekiyor. )

Orijinal Kaynağı Görüntüle