Mısır Böreği
30x30 ebatında bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yufka2
500 gr taze kaşar peyniri3
500 gr haşlanmış mısır4
1 su bardağı süt5
3 yumurta6
TuzTarif
1
1. 30x30 ebatında bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
2
2. Yufkayı kenarları dışa sarkacak şekilde tepsiye yayın.
3
3. Sarkan kenarları tepsinin içine doğru yüksek kalacak şekilde katlayın.
4
4. Kaşar peynirini rendeleyin ve yarısını yufkanın üzerine serpin.
5
5. Mısır ve kalan peyniri üzerine serpin.
6
6. Süt ve yumurtaları bir kasede çırpıp tuzla tatlandırın.
7
7. Börek harcının üzerine dökün.
8
8. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin.
9
9. Sıcak servis yapın.