Minik Bazlama
Dilediğiniz öğünlerde servis edebileceğiniz enfes bir ekmek tarifimiz var! Minik bazlama tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 ajda çay bardağı ılık su2
1/2 ajda çay bardağı ılık süt3
1 çay kaşığı kuru maya4
1 çay kaşığı şeker5
1 çay kaşığı tuz6
3 su bardağı un7
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Ilık su ve sütü karıştıralım, içerisine mayayı ekleyelim.
2
Üzerine şekeri ilave edip iyice eriyene kadar karıştıralım.
3
Unu eleyerek mayalı karışıma yavaş yavaş ilave edelim.
4
Hamurumuz çok sert ve ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğuralım.
5
Üzerini peçete ve havlu ile kapatıp 25-30 dakika mayalanmasını bekleyelim.
6
Küçük parçalar kopartıp, tezgahta biraz unla açalım.
7
Tavada arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.