Mini Somun Ekmek

Dilediğiniz öğünlerde yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz hem pratik hem de mis kokulu bir ekmek tarifimiz var! Mini somon ekmek tarif.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 su bardağı un

1 su bardağı ılık su

3 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 paket kuru maya

2 yemek kaşığı yoğurt

Öncelikle ılık suyu bir kaba alın üzerine maya tuz ve şekeri ekleyin ve karıştırın.

Daha sonra unu tezgaha alın ve ortasına çukur açın mayalı karışımınızı çukurun içine dökün ve yoğurun.

Yoğurulan hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan ufak bezeler yapın.

Yapılan bezeleri 15 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamura ekmek şeklini verin ve bıçak yardımıyla ortasına biz çizgi atın.

Son olarak yoğurdu hamurların üzerine sürün 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü pişene kadar bekletelim. Afiyet olsun.