Mini Çörek Otlu Kurabiye

Mini Çörek Otlu Kurabiye

Mini Çörek Otlu Kurabiye Tarifi: Eğer lezzetli, pratik ve şık bir atıştırmalık arıyorsanız, mini çörek otlu kurabiye tarifi tam size göre! Çörek otunun kendine has aromasıyla zenginleşen bu kurabiyeler, özellikle çay sa…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr tereyağı, oda sıcaklığında
2
Yarım su bardağı sıvı yağ
3
Yarım su bardağı yoğurt
4
1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üzeri için)
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı şeker
7
1 paket kabartma tozu
8
1,5 su bardağı un
9
1 yemek kaşığı çörek otu
10
1 adet yumurta sarısı
11
Bir tutam çörek otu (üzerine serpmek için)

Tarif

1

Tereyağını ve sıvı yağı bir kaba alıp iyice karıştırın.

2

Yoğurdu ve yumurta beyazını ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Tuz, şeker, kabartma tozu ve çörek otunu ekleyin.

4

Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırın.

6

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7

Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve bir tutam çörek otu serpin.

8

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.

9

Fırından çıkan mini çörek otlu kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle