Mini Cheesecake Lokmaları

Mini Cheesecake Lokmaları

Mini cheesecake lokmaları tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori lezzetiniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, eviniz limon koksun!

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
15 adet pötibör bisküvi
2
125 gram tereyağ
3
1 su bardağı un
4
1/2 su bardağı esmer şeker
5
1/2 çay bardağı beyaz şeker
6
1 adet yumurta beyazı
7
1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
8
100 gram labne
9
1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
10
1 çay kaşığı vanilin
11
1 ölçü limon kabuğu rendesi

Tarif

1

Bisküvileri rondodan geçirip derin bir kaba alalım. Un ve kabartma tozuyla karıştıralım.

2

Başka bir kapta tereyağ ve esmer şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra yumurtanın beyazını katıp mikserle çırpmaya devam edelim.

3

Unlu karışımı yavaşça katalım, önce spatulayla karıştırıp sonra yoğuralım. Hamur kenarda dinlenirken küçük bir kapta labne, yumurta sarısı, beyaz şeker, vanilin ve limon kabuğu rendesini çırpalım.

4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top yapalım ortasına bastırıp çukurlaştıralım ve limonlu sosu bir kaşık yardımıyla çukura dolduralım.

5

180 derece turbo ayarda 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle