Mini Çatal Kurabiye

Mini Çatal Kurabiye

Misafir ağırlarken sunulan kurabiye çeşitleri, tatlı ya da tuzlu şekillerde sunulabilir. Malzemeleriniz hazırsa, mini çatal kurabiye tarifine başlayabiliriz. Çay sohbetlerinin yanında ikram edilenkurabiye tariflerisizin…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr margarin
2
2 yumurta
3
1 çay bardağı yoğurt
4
1 çay bardağı zeytinyağı
5
3 çay kaşığı tuz
6
2 çay kaşığı mahlep
7
2 çay kaşığı toz şeker
8
23 yemek kaşığı un
9
çörek otu

Tarif

1

Öncelikle yoğurma kabına bir yumurta ve diğer yumurtanın akını alın. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, şeker, tuz, mahlep ve eritip soğuttuğunuz margarini ekleyip karıştırın.

2

Unu yavaş yavaş ilave ederek iyice yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapın.

3

İkiye katlayıp iki ucunu bastırarak birleştirin. Fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.

4

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri soğuması için bir kenarda bekletin.

5

Mini çatal kurabiyeyi tek servis etmek istemiyorsanız, yanına kısa sürede hazırlanan patatesli gözleme yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle