Milföylü Yeşil Tart

Milföylü Yeşil Tart

Sebzelerle zenginleştirilmiş bir tart tarifine kim hayır diyebilir ki? Yapımında pırasa, kabak, bezelye, maydanoz ve dereotu kullanılan milföylü yeşil tart,klasik tart tariflerinden biraz farklı. Yapımında çıtır tart ha…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 milföy
2
1 su bardağı haşlanmış bezelye
3
1 kabak
4
Yarım pırasa
5
150 gr lor peyniri
6
5 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
7
2 yumurta
8
1 çay bardağı krema
9
2 yemek kaşığı zeytinyağı
10
2~3 dal dereotu
11
4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

1. Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkarın.

2

2. Hamurlar hafifçe yumuşadıktan sonra yan yana yerleştirip dikdörtgen şekli verin.

3

3. Kalıbı yağlayın ve hamuru yerleştirin.

4

4. Kabarmaması için üzerine çatalla delikler yapın.

5

5. Lor peynirini ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve zeytinyağı ile karıştırın.

6

6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

7

7. Hamurun üzerine yayın.

8

8. İnce dilimlediğiniz kabak ve pırasayı üzerine dizin.

9

9. Bezelyeyi serpin.

10

10. 2 yumurta ve 1 çay bardağı kremayı karıştırıp sebzelerin üzerine dökün.

11

11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

12

12. Fırından çıkarmaya yakın rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve tekrar fırına verin.

13

13. Peynir eriyip kızarınca fırından çıkarın.

14

14. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle