Milföylü Kat Kat Muhallebi

Milföylü Kat Kat Muhallebi

Milföylü kat kat muhallebi tarifiyle çok sevdiğimiz damla sakızlı muhallebiyi bir diğer aşkımız milföy hamuruyla birleştiriyoruz. Nefis.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 su bardağı şeker
3
2 adet yumurta sarısı
4
3 yemek kaşığı buğday nişastası
5
1 paket damla sakızlı vanilin
6
4 adet milföy hamuru
7
2 tatlı kaşığı tarçın
8
3 yemek kaşığı esmer şeker

Tarif

1

Fırını 170 dereceye ayarlayın.

2

Muhallebiyi yapacağınız derin tencereyi ocağa alın ve sütü ilave edin.

3

Nişasta ve toz şekeri ilave edin.

4

Yumurta sarıları ve damla sakızlı vanilini de ilave ederek, kıvam alıncaya kadar pişirin.

5

Isıya dayanıklı borcamı zeytinyağıyla hafif yağlayın.

6

Birbirine yapışmış iki milföy yaprağını genişletin ve borcama yerleştirin. Tarçınlı karışımı hafifçe serpin.

7

Üzerine çatalla minik delikler açın tarçın, esmer şekerli karışımı ve muhallebiyi dökün. Üzerini diğer genişletilmiş milföy hamuruyla kapatın.

8

Üzerine tekrar tarçınlı esmer şekerli karışımı dökün ve 160 derece de esmer şekerler iyice kızarıncaya kadar, 35-40 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle