Milföy Kasesinde Soslu Erik
Bol miktarda C vitamini içeren mürdüm eriği, bağışıklığı güçlendirir. Vücuda kuvvet verir. Aynı zamanda kansızlığı giderici etkileri de vardır. Metabolizmayı güçlendirdiği için diyet listelerinin ara öğünlerinde yer alı…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 milföy hamuru2
500 g mürdüm eriği3
1 çay bardağı toz şeker4
1 tatlı kaşığı nişastaTarif
1
1. Sosu için eriklerin çekirdeklerini çıkartın.
2
2. Üzerine şekeri döküp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
3
3. Erikleri süzgeçten geçirip nişastayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
4
4. Milföy hamurlarını ince açıp çiçek şeklindeki bir kurabiye kalıbıyla kesin.
5
5. Yağlanmış muffin kalıplarına hamurları çanak şeklinde yerleştirin ve kabarmaması için tabanlarını çatalla delin.
6
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
7
7. Çanakların içine erik sosundan doldurun.