Milföy Çelenk

Görünümüne hayran kalacağınız, tadı ise damakta kalacak bir tarifimiz var! Milföy çelenk tarifi ile tadına doyulmayacak bir lezzet olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet milföy hamuru

2 yemek kaşığı brokoli tozu

1 çay kaşığı sarımsak tozu

7-8 adet kuru domates

1 çay kaşığı kaşar peyniri

1 yemek kaşığı tereyağı

Öncelikle brokoli tozunu 1 yemek kaşığı tereyağında çeviriyorum, birazcık su ile açıp kıvamını sarımsak tozunu ekliyorum.

Kuru domatesleri de sıcak suda biraz bekletip yumuşamasını sağlıyorum, doğruyorum.

Buzu açılmış milföy hamurlarını birleştirip merdane ile açıyoruz.

Açtıktan sonra geniş bir tabak yardımı ile çember şeklinde kesiyoruz.

Ortasına küçük bir kase koyup kasenin etraflarına denk gelecek şekilde 8 kesik atıyoruz.

Kase şeklinin dışındaki yerlere sostan gezdiriyoruz. Üzerilerine kaşar rendesi serpiyoruz.

Kesik attığınız kısımlardan tutarak sosun serili olduğu hamuru toplayıp birleştiriyoruz. Her şekiz parça için bu işlemi uyguluyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.