Mihrimah Revani

Mihrimah Revani

Revani bildiğimiz ve sevdiğimiz şerbetli tatlılarımızdan. Mihri Restoran, süt köpüğü tadında kremalı şerbeti ile revani tarifine sınıf atlatmış.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
15 adet yumurta
2
400 gram un
3
250 gram irmik
4
6 su bardağı süt
5
4 su bardağı çiğ krema
6
1 paket vanilya
7
2 yemek kaşığı toz şeker
8
1 yemek kaşığı tereyağı
9
4 yemek kaşığı karamel sos

Tarif

1

Tatlının şerbetini hazırlamak için; süt, çiğ krema, vanilya ve toz şekeri derin bir tencereye aktarın.

2

Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın.

3

Hazırladığınız şerbeti soğuması için bir kenarda bekletin.

4

Yumurtaları derin bir karıştırma kabına aktarın. Mikser ile yüksek devirde krema haline gelene kadar çırpın.

5

İrmik ve elenmiş unu, ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Hazırladığınız revani karışımını tereyağı ile yağladığınız fırın kabına aktarın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

7

Fırından çıkan sıcak tatlıya önceden hazırladığınız soğuk şerbeti azar azar ekleyin. Şerbetini çeken tatlıyı dilimleyin.

8

Tatlı dilimlerinin üzerine karamel sos sürdükten sonra servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.