Midye Tava

Dışarıda yerken tadına doyamadığını enfes bir tarifi, evimizde hazırlayacağız. Midye tava tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı un

2 adet yumurta

1 adet maden suyu

1/4 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

30 adet midye

2-3 dal roka

1/4 adet limon

1-2 dilim mor soğan

Midye tava için bir kaseye unu ve yumurtayı alın.

Sodayı, karbonatı ve tuzu da ekleyin. Ardından karıştırın.

Midyeleri çöp şişlere geçirin.

Ardından hazırladığınız karışıma bulayın.

Isıttığınız sıvı yağda arkalı önlü çevirerek pişirin.

Midye tava hazır. Roka, mor soğan ve limon ile servis edin. Afiyet olsun!